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Bienfaits de la poire (Les) / Sylvie Boistard
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Boudé par les Français, ce fruit juteux et sucré est à redécouvrir car il est peu énergétique, rafraîchissant et apporte une dose de fibres.
Voir le numéro de la revue «Sciences et avenir, 919, Septembre 2023»
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