Bibliothèques de Bourges

Alice au pays des casseroles : gossip de camp...

Livre | Brunaud, Maud. Auteur | 2018

Alice, une jeune femme douce et timide, vit dans la campagne berrichonne avec son chien et ses deux perruches. Célibataire trentenaire et sans histoires, elle tient le restaurant familial depuis que sa mère lui a passé la main. Un...

Noël en Berry / Maud Brunaud

Livre | Brunaud, Maud. Auteur | 2022

Mêlant imaginaire et légendes berrichonnes, un recueil de 24 contes illustrés sur Noël. ©Electre 2022

Mort'Elle / Maud Brunaud

Livre | Brunaud, Maud. Auteur | 2023

Depuis la fenêtre de son appartement, le narrateur observe une femme aux longs cheveux roux. Ses habitudes et ses manies rythment son quotidien et sa présence devient obsédante. Mais un jour, elle disparaît. En proie au manque et ...

Le Berry à l'affiche / Maud Brunaud

Livre | Brunaud, Maud. Auteur | 2011

De nombreux films, tournés dans l'Indre et le Cher, ont marqué le paysage cinématographique français : "Le Grand Meaulnes de Jean-Gabriel Albicocco (p. 21 à 33), Les Noces Rouges, Jour de Fête, Michou d'Auber, La Princesse de Mont...

La cuisine au temps de George Sand / Maud Bru...

Livre | Brunaud, Maud. Auteur | 2013

Gastronome et gourmande, G. Sand appréciait particulièrement la cuisine traditionnelle du Berry. L'étude du cahier de recettes, dont certaines écrites de sa main, retrouvé dans sa demeure de Nohant, permet de reconstituer le patri...

Talons aiguilles et chapeau de paille : gossi...

Livre | Brunaud, Maud. Auteur | 2016

Amanda, une parisienne dynamique de 34 ans, passe l'été dans la campagne berrichonne. Le récit met en scène avec humour l'adaptation de la citadine dans un territoire qui lui semble hostile. Electre 2016

Les recettes berrichonnes de Maguy / textes e...

Livre | Cluzel-Bugny, Maguy. Auteur | 2020

Soixante recettes du Berry, de la gouère de Brenne aux choux à la crème en passant par la soupe à l'ortruge, la salade de pissenlits, la galette de pommes de terre, la brioche aux gratons, les oeufs durs à l'oseille, la carpe farc...

Sologne, Berry / texte, Sylvie Girard

Livre | Girard-Lagorce, Sylvie (1948-....). Auteur | 1996

La cuisine berrichonne / de Hugues Lapaire

Livre | Lapaire, Hugues (1869-1967). Auteur | 1999

Ce texte datant de 1925 permet de constater que les recettes de l'époque ne survivent pas seulement dans les familles berrichonnes, mais aussi chez des grands chefs dont la réputation dépasse largement les frontières provinciales....

Manuel de cuisine du Berry / Claudie Corty-Ca...

Livre | Corty-Capveville, Claudie | 1995

Recettes familiales et traditionnelles du Ber...

Livre | Cluzel-Bugny, Maguy. Auteur | 2012

Et si l'on retrouvait les plaisirs simples de la cuisine d'antan ? En 52 recettes, comme autant de semaines dans l'année, Maguy vous propose un tour de table des spécialités berrichonnes et de la cuisine familiale de nos grands-mè...

Le Berry-Orléanais gastronomique / Roger Lall...

Livre | Lallemand, Roger. Auteur | 1990