Bibliothèques de Bourges

Banquises : les Inuit et l'infini arctique / ...

Livre | Collectif. Auteur | 1999

Nature hostile et fascinante, la banquise se conjugue au pluriel. A la fois négation de la vie (le "pack polaire" qui ne fond jamais) et banquise côtière, annuelle, qui abrite des populations humaines et fournit aux Inuit leurs re...

Le monde polaire : mutations et transitions /...

Livre | Collectif. Auteur | 2005

Présentation du changement du monde polaire dans ses dimensions environnementale et sociétale. Face aux changements du climat et aux aléas de l'histoire, l'avenir des peuples circumarctiques dépend de leur capacité à trouver des p...

L' attente des temps nouveaux : eschatologie,...

Livre | Vauchez, André | 2007

Revue Jules Verne n° 10 : Julien Gracq - Entr...

Livre | Collectif | 2007

Mobiles : essais sur la notion de mouvement /...

Livre | Collectif | 1973

Le français préclassique 1500-1650, N° / Jean...

Livre | Messiaen, Olivier | 2007

La cuisine au wok

Livre | 2003

Propose plus de 150 recettes utilisant la cuisson au wok empruntées à la cuisine asiatique mais également à d'autres cultures culinaires, pour réaliser des plats salés et sucrés.

La cuisine au wok

Livre numérique | Alby, Françoise | 2007

Cuisine au wok

Livre numérique | Collectif | 2012

La cuisine au Wok

Livre numérique | Alby, Françoise | 2008

Cuisine au wok / Bruno Ballureau

Livre | Ballureau, Bruno | 2001

Venu de Chine, le wok sert de poêle, de casserole, de sauteuse, de cocotte ou de cuit-vapeur, et permet de préparer très vite des plats français ou aux saveurs exotiques. Comprend 60 recettes (entrées, plats et desserts).

Wok

Livre numérique | Lizambard, Martine | 2008