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Nouveaux OGM : Bientôt dans nos assiettes ? / Hugo Leroux
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Les nouvelles techniques génomiques (NTG) attendent le feu vert de la Commission européenne pour pouvoir intégrer nos exploitations agricoles. Élaborées grâce à l'outil Crispr-Cas9, elles offrent des modifications plus subtiles de l'ADN des plantes en plus de l'introduction de gènes étrangers. Une promesse d'innocuité et de sécurité qui ne convainc pas tous les scientifiques
Voir le numéro de la revue «Science et vie, 1283, Août 2024»
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