Douze mètres sous terre, des champignons d'enfer / Jakob Strobel y Serra

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Strobel y Serra, Jakob

à Offenbach-sur-le-Main, près de Francfort, Mathias Kroll cultive des champignons d'une qualité rare dans des caves en pierre naturelle. Rencontre dans les profondeurs.

Voir le numéro de la revue «Courrier international, 1744, 04 Avr. 2024»

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