Le marché de la faim : le livre du film "We feed the world" / Erwin Wagenhofer et Max Annas | Wagenhofer, Erwin (1961-....). Auteur
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Le marché de la faim : le livre du film "We feed the world" / Erwin Wagenhofer et Max Annas

Livre

Wagenhofer, Erwin (1961-....). Auteur | Annas, Max (1963-....). Auteur

Edité par Actes Sud. Arles - 2007

Résultat d'une enquête internationale, cet ouvrage retrace le parcours du producteur au consommateur, de six aliments de base (pain, légumes, lait, viande, poisson et eau) et montre comment leur production de masse a engendré la famine ailleurs. Le documentaire d'E. Wagenhofer sort sur les écrans en avril 2007.

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