800 recettes de poissons, coquillages et crustacés / Myrette Tiano

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800 recettes de poissons, coquillages et crustacés / Myrette Tiano

Livre

Tiano, Myrette (1920-2007). Auteur

Edité par Solar. Paris - 1994

Recueil de recettes : entrées, sauces, grillades, beignets, potages, bisques...

Note

Index

Type de document: Livres
Langue: français
Description physique: 439 p. ; ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm

Date de publication: 1994

Autre titre

Huit cents recettes de poissons, coquillages et crustacés (Autre variante du titre)

Cotes

641.392 TIA

Sections

Adultes

ISBN: 2-263-02193-0

Sujets

Classification

Economie domestique. Vie à la maison

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