Biocoop, le puriste du bio résiste à l'assaut des grandes surfaces / Sophie Lécluse | Lécluse, Sophie
/5

0 avis

Biocoop, le puriste du bio résiste à l'assaut des grandes surfaces / Sophie Lécluse

Article

Lécluse, Sophie

Chasse aux emballages, produits locaux, légumes de saison... le pionnier du bio se comporte autant en militant qu'en commerçant. Mais face au poids grandissant de Carrefour et consorts, il est obligé de se montrer moins radical.

Voir le numéro de la revue «Capital, 353, Février 2021»

Autres articles du numéro «Capital»

Suggestions

Du même auteur

Grand Frais. Le géant qui se fait passer pour le petit marché du coin / Sophie Lécluse | Lécluse, Sophie

Grand Frais. Le géant qui se fait passer pour...

Article | SYRACUSE | Lécluse, Sophie | 2021

Cette enseigne, l'une des préférées des Français, pèse 2,5 milliards d'euros de chiffre d'affaires et fait des marges record. De quoi aiguiser l'appétit des fonds d'investissement, alors que son principal actionnaire l'a mise en v...

Leroy Merlin, l'enseigne aux 22 millions d'habitants / Sophie Lecluse | Lécluse, Sophie

Leroy Merlin, l'enseigne aux 22 millions d'ha...

Article | SYRACUSE | Lécluse, Sophie | 2021

Le champion du bricolage a passé un cap : il ne se contente plus de vendre perceuses ou pots de peinture, mais veut être le conseiller en chef de ses clients... qu'il appelle "habitants".

"Cette crise est un accélérateur de transformation, il ne faut pas la gaspiller", Alexandre Ricard P-DG de Pernod Ricard / Sophie Lecluse | Lécluse, Sophie

"Cette crise est un accélérateur de transform...

Article | SYRACUSE | Lécluse, Sophie | 2021

La fermeture des bars et un trafic aérien à l'arrêt auraient pu mettre Pernod Ricard à genoux. Le champion français des vins et spiritueux a au contraire montré une incroyable résilience. C'est la force d'un groupe mondial-les Eta...

Danone. Le coup d'Etat était-il justifié ? / Sophie Lecluse | Lécluse, Sophie

Danone. Le coup d'Etat était-il justifié ? / ...

Article | SYRACUSE | Lécluse, Sophie | 2021

Cible des fonds activistes, contesté par ses équipes, Emmanuel Faber a été renversé mi-mars 2021. Mais a-t-il vraiment échoué sur toute la ligne ? Voici son bilan.

Casino. Le départ de deux administratrices indépendantes interroge / Sophie Lécluse | Lécluse, Sophie

Casino. Le départ de deux administratrices in...

Article | SYRACUSE | Lécluse, Sophie | 2021

Le remplacement de deux membres du conseil d'administration de Casino pose question. Sont-elles parties pour raisons personnelles ou pour avoir pris leur mission trop à coeur ?

Français se mettent au vert, les jardineries voient la vie en rose (Les) / Sophie Lécluse | Lécluse, Sophie

Français se mettent au vert, les jardineries ...

Article | SYRACUSE | Lécluse, Sophie | 2021

Une croissance comme le secteur n'en avait jamais connue! Tout y a concouru: le besoin de nature après les confinements, l'achat de maisons secondaires et, en toile de fond, les aspirations écologiques.

Du même sujet

Mon épicerie maison : plus de 50 recettes saines, faciles et gourmandes pour faire tous les basiques du placard / Louise Browaeys et Hélène Schernberg | Browaeys, Louise. Auteur

Mon épicerie maison : plus de 50 recettes sai...

Livre | Browaeys, Louise. Auteur | 2018

Des recettes faciles à réaliser à partir des condiments de ses placards, avec des suggestions pour les accommoder dans des plats plus élaborés. ©Electre 2019

Manger sain pour 3 fois rien : avec 150 recettes bio / Claude et Emmanuelle Aubert... | Aubert, Claude (1936-....). Auteur

Manger sain pour 3 fois rien : avec 150 recet...

Livre | Aubert, Claude (1936-....). Auteur | 2009

Présentation des fondamentaux pour bien se nourrir et passage en revue de 60 aliments de base retenus pour leur intérêt nutritionnel et leur faible coût. 32 menus et 150 recettes à moins de 1 euros et cinquante centimes sont propo...

Naturel pour le meilleur et pour le reste / Sidonie Bonnec, Marie Drucker | Bonnec, Sidonie (1977-....). Auteur

Naturel pour le meilleur et pour le reste / S...

Livre | Bonnec, Sidonie (1977-....). Auteur | 2019

Ce guide permet de recourir à des ingrédients naturels dans les différents domaines de la vie domestique, de l'alimentation aux cosmétiques en passant par le soin des enfants, l'hygiène et les animaux de compagnie. Les auteures ex...

Stop à la surconsommation : déjouer les pièges de la conso, préserver la planète / Emmanuelle Vibert | Vibert, Emmanuelle. Auteur

Stop à la surconsommation : déjouer les piège...

Livre | Vibert, Emmanuelle. Auteur | 2024

Un documentaire pour sensibiliser les enfants de 10 ans et plus aux conséquences de la surconsommation sur l'environnement. L'auteure propose des pistes pour s'orienter vers une consommation plus responsable et participer à la pré...

Bio : le vrai du faux / Claude-Marie Vadrot | Vadrot, Claude-Marie (1942-....). Auteur

Bio : le vrai du faux / Claude-Marie Vadrot

Livre | Vadrot, Claude-Marie (1942-....). Auteur | 2013

Des informations sur l'agriculture biologique, les produits consommés, le coût, les effets sur la santé, la situation du marché, etc.

Vivre la simplicité volontaire : histoire et témoignages / [ouvrage coordonné par Cédric Biagini et Pierre Thiesset] |

Vivre la simplicité volontaire : histoire et ...

Livre | 2014

Publiés dans le journal La décroissance, ces entretiens racontent les parcours de personnes ayant refusé les diktats de la société de consommation pour vivre sans le confort de la technologie moderne. Chacune explique les raisons ...

Chargement des enrichissements...