Militantes de la "world food" (Les) / Ezéchiel Zérah

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Militantes de la "world food" (Les) / Ezéchiel Zérah

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Asma Khan, Ixta Belfrage, Samin Nosrat : ces cheffes, icônes d'une cuisine métissée, ont fait des réseaux sociaux et de leurs assiettes des plateformes militantes.

Voir le numéro de la revue «Le Point, 2527, Jeudi 21 Janvier 2021»

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Description physique: pp.86-87

Date de publication: 2021

Publié dans: Le Point, 2527, Jeudi 21 Janvier 2021

ISSN: 0242-6005

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