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Nopy / Yotam Ottolenghi, Ramael Scully
Livre
Edité par Hachette Pratique. Vanves (Hauts-de-Seine) - 2019
Les deux chefs présentent 120 recettes du restaurant Nopi, adaptées pour le grand public : gambas au pastis, à l'estragon et à la feta, croquettes de boeuf et coleslaw à l'asiatique ou encore purée de lentilles indiennes et aubergines piquantes. ©Electre 2020