Le Nez humain, bien plus fin qu'on ne le pensait / Guillaume Jacquemont

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Le Nez humain, bien plus fin qu'on ne le pensait / Guillaume Jacquemont

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Des tests réalisés avec des mélanges de molécules odorantes suggèrent que la plupart des personnes peuvent distinguer un nombre gigantesque d'odeurs différentes.

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Description physique: p.8

Date de publication: 2014

Publié dans: Pour la science, 439, Mai 2014

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