Comment la stevia a conquis le monde / Alice Pouyat | Pouyat, Alice
/5

0 avis

Comment la stevia a conquis le monde / Alice Pouyat

Article

Pouyat, Alice

L'"herbe douce" des Indiens guarani fait fureur en Occident. Au point de détrôner l'aspartame ?

Voir le numéro de la revue «L' Histoire, 392, Octobre 2013»

Autres articles du numéro «L' Histoire»

Suggestions

Du même auteur

Le Big data en renfort des sondages ? / Alice Pouyat | Pouyat, Alice

Le Big data en renfort des sondages ? / Alice...

Article | SYRACUSE | Pouyat, Alice | 2017

Sonder les mouvements de l'opinion sur la Toile, en s'appuyant sur des algorithmes ? L'idée fait son chemin, non sans poser de sérieux problèmes méthodologiques.

Chargement des enrichissements...