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Sans viande et très heureux : mieux vivre en devenant végétarien / François Couplan
Livre
Edité par Edisud. Aix-en-Provence - 2006
Eléments concrets en faveur du végétarisme et du végétalisme. L'abus de viande s'avère très dangereux pour la santé. Le corps médical a désormais pris conscience que les légumes protègent contre de nombreuses maladies. Les adeptes d'une alimentation sans viande trouveront des conseils et des recettes afin de faire évoluer leur alimentation sans risque de carence.
Voir la collection «Je choisis le naturel !, 2006»
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