Cuisine haute en couleur (Une) / Gonzague Saint Bris | Saint Bris, Gonzague (1948-2017)
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Cuisine haute en couleur (Une) / Gonzague Saint Bris

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Saint Bris, Gonzague (1948-2017)

Comme dans les autres arts, la Renaissance va donner lieu à des sommets de civilisation en matière de gastronomie. La bouche sera un palais et la gourmandise un nouveau monument.

Voir le numéro de la revue «Historia [Paris], 749, Mai 2009»

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