L'alimentation et la cuisine à Rome / par Jacques André

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L'alimentation et la cuisine à Rome / par Jacques André

Livre

André, Jacques (1910-1994). Auteur

Edité par Belles lettres. Paris - 2009

A partir de recherches sur l'ensemble de la littérature antique, l'auteur présente un inventaire de ce que le Romain de base était concrètement susceptible de manger.

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Note

Index

Type de document

Livres

Public de destination

Public motivé
Niveau universitaire

Langue

français

Description physique

1 vol. (252 p.) ; 24 cm

Date de publication: 2009

Collection: Collection d'études anciennes ; . Série latine

Cotes

937 AND

Sections

Adultes

ISBN: 978-2-251-32875-1
EAN: 9782251328751

Sujets

Classification

Histoire générale du monde ancient

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