Livre | Mendoza-Caminade, Alexandra (1972-....). Auteur | 2011
Les contrats de la distribution / par Martine...
Livre | Béhar-Touchais, Martine. Auteur | 1999
Regards sur nos assiettes / Film de Pierre Be...
Vidéo | Beccu, Pierre. Metteur en scène ou réalisateur | 2017
Six étudiants en géographie et ingénierie d'espace rural enquêtent sur l'alimentation. De leur assiette au sol, ils remontent la filière des aliments, étudient les impacts de nos choix de consommateurs et découvrent d'une façon sp...
Lors d'un vide-greniers, quatre enfants d'une dizaine d'années s'interrogent sur leurs habitudes de consommation. Monsieur Ristourne, propriétaire d'un bazar, les aide à décrypter les pièges tendus par les marques pour pousser les...
Food Coop / Film de Tom Boothe
Vidéo | Boothe, Tom. Monteur. Scénariste | 2017
En pleine crise économique, dans l'ombre de Wall Street, une institution qui représente une autre tradition américaine est en pleine croissance. C'est la coopérative alimentaire de Park Slope, un supermarché autogéré où seize mill...
La distribution / Marc Vandercammen, Nelly Jo...
Livre | Vandercammen, Marc. Auteur | 2010
A travers de nombreux exemples dont certains sont des cas réels, présente l'ensemble des thématiques liées à la distribution moderne : formes et modes de distribution, situations des marchés belge, français, suisse et canadien, ge...
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