Bibliothèques de Bourges

Histoire, mystique et politique : Michel de C...

Livre | Giard, Luce. Auteur | 1991

Une politique de la langue : la Révolution fr...

Livre | Certeau, Michel de (1925-1986). Auteur | 2002

L'abbé Grégoire, après 1789, a établi une enquête sur les patois en France. Le corpus des réponses, dont de larges extraits sont présentés ici, a fait l'objet d'une lecture à plusieurs voix. M. de Certeau, D. Julia et J. Revel ont...

Penser l'histoire

Livre numérique | Begout, Bruce | 2014

Fours à pain : mode d'emploi / Jacques Revel

Livre | Revel, Jacques (1948-....). Auteur | 2015

Des explications détaillées en pas à pas pour construire un four à pain, avec des conseils pour l'utiliser au mieux ainsi que des recettes variées. ©Electre 2023

Machine à pain

Livre numérique | Collectif | 2007

Pat à pain : documents divers

Livre

Fours à pain : mode d'emploi / Jacques Revel

Livre | Revel, Jacques (1948-....). Auteur | 2015

Des explications détaillées en pas à pas pour construire un four à pain, avec des conseils pour l'utiliser au mieux ainsi que des recettes variées. ©Electre 2023

Avec de la pâte à pain / texte et créations d...

Livre | Farnay, Josie. Auteur | 1984

Pains et autres gourmandises : 365 recettes p...

Livre | Sheasby, Anne. Auteur | 2006

Présente une sélection d'idées pour réaliser soi-même son pain : pain indien, sans gluten, méditerranéen... Propose une sélection de recettes légères et saines ainsi que des conseils pratiques et des informations sur les bases de ...

Le boulanger / texte de Camille Moreau

Livre | Moreau, Camille (1981-....). Auteur | 2018

21 questions sur l'univers de la boulangerie et le métier de boulanger.