Bibliothèques de Bourges

Bar mexicain / Marie-Caroline Malbec

Livre | Malbec, Marie-Caroline | 2000

Cuisine mexicaine : Les Meilleures recettes /...

Livre | Spieler, Marlena | 2003

120 recettes illustrées étape par étape, nouvelles et anciennes, faciles à réaliser.

Le maïs de Luisa : ay ! caremba ! / recettes,...

Livre | Cottin, Sophie (1966-....). Auteur | 2008

La jeune Louisa propose de découvrir la cuisine mexicaine à travers son histoire et ses coutumes, avec la recette de chaque plat évoqué. 12 recettes parmi lesquelles le guacamole avec des chips au maïs, le chili con corne et ses h...

La Touche Tabasco

Livre | 1996

Axolotl : un charmant petit monstre / Catheri...

Article | SYRACUSE | Perrin, Catherine | 2019

Découvrez les superpouvoirs de cet amphibien, menacé d'extinction, qui vit aux portes de Mexico.

Spécial Mexique

Article | SYRACUSE | 2024

De l'exubérance de sa capitale, Mexico, à la vigueur de sa scène artistique et gastronomique, le pays ne cesse de se réinventer. Treize pages spéciales sur ces cultures mexicaines qui exercent un pouvoir d'attraction irrésistible ...