Francesco Lollobrigida interdit la viande synthèse en Italie / Périco Légasse

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Francesco Lollobrigida interdit la viande synthèse en Italie / Périco Légasse

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Le gouvernement italien sait mettre les pieds dans le plat. En 2010, la sanction frappait la cuisine moléculaire. Cette fois, le ministre de l'Agriculture illégalise toute production carnée à partir de cellules souches cultivées en laboratoire

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Description physique: pp.82-83

Date de publication: 2023

Publié dans: Marianne, 1394, 01/12/2023

ISSN: 1275-7500

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