Les recettes de Carvalho / Manuel Vázquez Montalbán

Livre

Vázquez Montalbán, Manuel (1939-2003). Auteur

Edité par Ch. Bourgois. Paris - 1996

Réunit en un volume les recettes de Pepe Carvalho avec les textes d'origine et des explications pour les exécuter. Une introduction aux aventures de ce personnage, amateur de gastronomie catalane.

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