Syracuse

Transition cherche gouvernance / Antoine de R...

Article | SYRACUSE | Ravignan, Antoine de | 2022

Le gouvernement a engagé les travaux de la future stratégie française pour l'énergie et le climat. Les prochains mois seront cruciaux pour espérer atteindre l'objectif du zéro émission nette en 2050.

Se chauffer sans réchauffer la planète / Anto...

Article | SYRACUSE | Ravignan, Antoine de | 2021

Le chauffage des bâtiments représentent, à l'échelle de l'Union européenne, 40% de la consommation d'énergie finale et 36% des émissions de gaz à effet de serre. Toute l'Union européenne est en retard sur le plan de la rénovation ...

Labels alimentaires : attention, greenwashing...

Article | SYRACUSE | Ravignan, Antoine de | 2021

En 2021, l'UFC-Que Choisir a mené une analyse sur plusieurs cahiers des charges de fromages AOP et et viande Label rouge, censés être gage de qualité pour le consommateur. En réalité, les critères s'avèrent parfois insuffisants po...

Déforestation dans nos assiettes (La) / Antoi...

Article | SYRACUSE | Ravignan, Antoine de | 2022

Manger, se déplacer, s'habiller, c'est mobiliser des surfaces agricoles au-delà de nos frontières et détruire des forêts. Combien ? Et comment stopper la "déforestation importée" ? Détails. Pas de chiffres.

Pesticides près de chez vous (Ces) / Antoine ...

Article | SYRACUSE | Ravignan, Antoine de | 2022

On sait que les pesticides ont des effets nocifs pour notre santé et notre environnement. Mais on ne sait pas forcément où ils sont épandus ni s'ils sont très employés ou non par les agriculteurs là où l'on vit. Désormais, une car...

Sobriété. Ca va faire mal ? / Antoine de Ravi...

Article | SYRACUSE | Ravignan, Antoine de | 2022

Longtemps, le mot fut synonyme de grand bond en arrière, d'austérité puritaine, de privations monacales. Seuls les défenseurs les plus inquiets de l'environnement la préconisaient, quitte à endurer les quolibets. Et puis, sous l'e...

Famine au Sud, malbouffe au Nord : comment le...

Livre | Dufumier, Marc (1946-....). Auteur | 2012

L'un des spécialistes mondiaux de l'agriculture explique pourquoi le système agricole mondial est dysfonctionnel et comment le "bio" est la solution pour nourrir la planète.

Le livre noir de l'agriculture : comment on a...

Livre | Saporta, Isabelle (1976-....). Auteur | 2011

Après une enquête de deux ans, l'auteure montre en quoi le système agricole français, basé sur l'agriculture intensive, pose des problèmes en termes économiques, écologiques et de santé publique. Mais s'il y a accord sur un consta...

Souveraineté alimentaire, forcément moins ver...

Article | SYRACUSE | Chairopoulos, Patricia | 2022

La guerre en Ukraine remet en question la stratégie agricole européenne en cours en 2022, qui visait à tendre vers une production plus durable. Mais les pénuries engendrées par le conflit ukrainien poussent certains acteurs à défe...

Agriculture et développement durable

Livre numérique | Lairez, Juliette | 2015