Une année à la ferme / textes de Nancy Castaldo

Livre

Castaldo, Nancy. Auteur

Edité par Kimane éditions. Paris - 2020

Des différents animaux aux machines en passant par les cultures, le fonctionnement d'une ferme biologique est expliqué en suivant son quotidien tout au long de l'année, saison après saison : la tonte des moutons au printemps, la culture du maïs en été, la récolte des citrouilles en automne, etc. Les particularités de l'agriculture durable sont détaillées.

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