Quand les chimistes tablaient sur les affinités / Eric Sartori

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Sartori, Éric (1957-....)

Pendant des siècles, la théorie des affinités électives a fédéré les plus grands chimistes européens, qui rivalisaient de tables pour caractériser l'attraction spéciale de certains éléments entre eux. Avant que Claude-Louis Berthollet, inventeur de la conception moderne de la réaction chimique, ne mette un terme à la question en 1801.

Voir le numéro de la revue «La Recherche, 530, Déc. 2017»

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