Nutrition. Vraies et fausses promesses des produits minceur / Patricia Chairopoulos

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Chairopoulos, Patricia

Dossier, en mai 2015, sur le secteur des compléments alimentaires minceur en France. Malgré de nombreuses instances de contrôle françaises et européennes, l'usage des substances entrant dans la composition de ces produits et les pratiques les industriels sont sujet à caution : usage de substance sans réel effet, recours aux allégations, manquements dans les étiquetages. De plus, la vente en ligne permet d'écouler des produits interdits en Europe en remplacement de substances naturelles.

Voir le numéro de la revue «60 millions de consommateurs, 504, Mai 2015»

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