Syracuse

Noël en Berry / Maud Brunaud

Livre | Brunaud, Maud. Auteur | 2022

Mêlant imaginaire et légendes berrichonnes, un recueil de 24 contes illustrés sur Noël. ©Electre 2022

Mort'Elle / Maud Brunaud

Livre | Brunaud, Maud. Auteur | 2023

Depuis la fenêtre de son appartement, le narrateur observe une femme aux longs cheveux roux. Ses habitudes et ses manies rythment son quotidien et sa présence devient obsédante. Mais un jour, elle disparaît. En proie au manque et ...

Le Berry à l'affiche / Maud Brunaud

Livre | Brunaud, Maud. Auteur | 2011

De nombreux films, tournés dans l'Indre et le Cher, ont marqué le paysage cinématographique français : "Le Grand Meaulnes de Jean-Gabriel Albicocco (p. 21 à 33), Les Noces Rouges, Jour de Fête, Michou d'Auber, La Princesse de Mont...

La Cognette : de la mère Cognet à Nonnet & Da...

Livre | Brunaud, Maud. Auteur | 2013

Histoire du restaurant d'Issoudun fondé pendant la première moitié du XIXe siècle par la mère Cognet et ayant servi de décor à Balzac dans La rabouilleuse. Ce bouchon, devenu l'Auberge de La Cognette, a appartenu aux Nonnet avant ...

Talons aiguilles et chapeau de paille : gossi...

Livre | Brunaud, Maud. Auteur | 2016

Amanda, une parisienne dynamique de 34 ans, passe l'été dans la campagne berrichonne. Le récit met en scène avec humour l'adaptation de la citadine dans un territoire qui lui semble hostile. Electre 2016

Face à elle / Maud Brunaud

Livre | Brunaud, Maud. Auteur | 2016

Le corps d'une inconnue est retrouvé sur un quai de Seine, à Paris. Il s'agit d'un assassinat et, dès lors, des pièces sont à assembler, une vie à recomposer, afin d'élucider cette affaire. Electre 2016

Les recettes berrichonnes de Maguy / textes e...

Livre | Cluzel-Bugny, Maguy. Auteur | 2020

Soixante recettes du Berry, de la gouère de Brenne aux choux à la crème en passant par la soupe à l'ortruge, la salade de pissenlits, la galette de pommes de terre, la brioche aux gratons, les oeufs durs à l'oseille, la carpe farc...

Recettes berrichonnes de ma grand-mère / par ...

Livre | Berducat, Jeanine (1952-....). Auteur | 2011

Recettes traditionnelles, de la fin du XIXe siècle jusqu'au milieu du XXe siècle, présentées par thématique de produits.

Sologne, Berry / texte, Sylvie Girard

Livre | Girard-Lagorce, Sylvie (1948-....). Auteur | 1996

La cuisine berrichonne / de Hugues Lapaire

Livre | Lapaire, Hugues (1869-1967). Auteur | 1999

Ce texte datant de 1925 permet de constater que les recettes de l'époque ne survivent pas seulement dans les familles berrichonnes, mais aussi chez des grands chefs dont la réputation dépasse largement les frontières provinciales....

Cuisine berrichonne / Myriam Daumal

Livre | Daumal, Myriam. Auteur | 2006

Des recettes traditionnelles du Berry qui mettent en valeur les richesses du terroir (poissons fins, gibiers, champignons, escargots, boeuf, mouton, veau...) : soupe d'ortuges (orties), citrouillat, oeufs en couilles d'âne, sancia...

Tourisme gourmand en Berry : recettes de chef...

Livre | Hervier, Denis. Auteur | 2018

Quinze chefs du Berry proposent chacun deux recettes concoctées avec des produits du terroir et mettent en avant les producteurs avec lesquels ils collaborent et un lieu emblématique en particulier.