Goût de Georgiana Viou (Le) / Eva Sauphie | Sauphie, Eva
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Goût de Georgiana Viou (Le) / Eva Sauphie

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Sauphie, Eva

Auréolée d'une étoile Michelin en mars 2023 pour la table nîmoise Rouge, la cheffe n'a pas chômé depuis sa distinction. C'est au Bénin, où elle multiplie les projets, que nous l'avons rencontrée.

Voir le numéro de la revue «L' Obs [Paris], 3096, Jeudi 1 Février 2024»

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