Syracuse

La cuisine des fauchés : recettes faciles pou...

Livre | Payany, Estérelle (1975-....). Auteur | 2005

Des menus complets de l'entrée au dessert, à petits prix et en respectant produits et saisons.

Smoothies

Livre numérique | Payany, Estérelle | 2010

Babas

Livre numérique | Payany, Estérelle | 2009

Ma cantine est sur TikTok ! / Estérelle Payan...

Article | SYRACUSE | Payany, Estérelle (1975-....) | 2024

Les pros de la restauration collective ne font pas rêver ? Les voilà qui se mettent en scène dans des vidéos devenues virales. Et si leur savoir-faire fait recette, les sujets tel le gaspillage peinent à émerger.

La Brigade / Film de Louis-Julien Petit

Vidéo | Petit, Louis-Julien. Metteur en scène ou réalisateur. Scénariste | 2022

Depuis toute petite, Cathy rêve de diriger son propre restaurant. Mais à quarante ans, rien ne s'est passé comme prévu et elle se retrouve contrainte d'accepter un poste de cantinière dans un foyer pour jeunes migrants. Son rêve s...

Les Saveurs du Palais / un film de Christian ...

Vidéo | Vincent, Christian. Metteur en scène ou réalisateur. Scénariste | 2012 , 2013

Hortense Laborie est une cuisinière réputée qui vit dans le Périgord. A sa grande surprise, le Président de la République la nomme responsable de ses repas personnels au Palais de l'Elysée. Malgré les jalousies des chefs de la cui...

Cuisine vegan express / Mélanie Mardelay

Livre | Mardelay, Mélanie. Auteur | 2022

Après une présentation du matériel indispensable en cuisine et quelques conseils pour équilibrer un repas végan, 80 recettes d'apéritifs, d'entrées, de plats, de desserts ou de goûters sains, nutritifs et rapides à préparer : bagu...

Bulle et Bob dans la cuisine / Natalie Tual

Livre | Tual, Natalie. Auteur. Narrateur. Récitant. Composition | 2010 , 2021

Bulle et Bob décident de faire des gâteaux. Avec les partitions des chansons à la fin de l'album.

100 % patate ! : la cuisine qui donne la frit...

Livre | Béraud-Sudreau, Stéphanie. Auteur | 2020

35 recettes à base de pommes de terre : omelettes, purées, frites, salades, entre autres. ©Electre 2020

Mes recettes fastoches / illustrées par Isabe...

Livre | Jacqué, Isabelle (1975-....). Illustrateur | 2018

35 recettes faciles, de l'entrée au dessert, expliquées et illustrées pas à pas.