Sécurité et risques alimentaires / sous la dir. de Jeanne Grosclaude

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Sécurité et risques alimentaires / sous la dir. de Jeanne Grosclaude

Livre

Edité par Documentation française. Paris - 2001

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Type de document: Documentaires IMEP
Langue: français
Description physique: 177 p. ; 20 cm

Date de publication: 2001

Collection: Problèmes politiques et sociaux
Série: Problèmes politiques et sociaux, 856-857 (27 avril-18 mai 2001)

Contributeurs

Grosclaude, Jeanne. Éditeur scientifique

Cotes

344.046 0 SEC

Sections

Réserve ; Salle de lecture

Sujets

Classification

Droit

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