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Le monde apprenti / Gilles Moreau
Livre
Edité par La Dispute. Paris - 2003
Etat des lieux du système d'apprentissage français réalisé à partir d'enquêtes de terrain. Cette étude donne à voir tant l'histoire de l'apprentissage que la vie apprentie, ses conditions de travail et d'insertion. L'apprentissage y révèle un nouveau visage : recrutement valorisant, diplômes diversifiés, possibilité de faire succéder plusieurs contrats d'apprentissage.