Un jardin extraordinaire / Jean-Luc Danneyrolles

Livre

Danneyrolles, Jean-Luc. Auteur

Edité par Actes Sud. Arles - 2001

Pour nourrir la curiosité des jardiniers et raviver l'inspiration des cuisiniers, un voyage au pays des légumes oubliés ou méconnus - chervis, raiponce, physalis, topinambours, margose à piquants, ficoïdes...

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