Syracuse

Le désordre alimentaire mondial : surplus et ...

Livre | Charvet, Jean-Paul (1942-....). Auteur | 1987

L'alimentation dans le monde : mieux nourrir ...

Livre | Charvet, Jean-Paul (1942-....). Auteur | 2006

Recense et explique la situation de l'alimentation mondiale. Propose des solutions afin de mieux nourrir les populations. Aborde des espaces géographiques précis à l'aide d'un atlas et de nombreuses illustrations.

Atlas de l'agriculture : comment nourrir le m...

Livre | Charvet, Jean-Paul (1942-....). Auteur | 2012

Révolution des agricultures urbaines

Livre numérique | Charvet, Jean-Paul | 2018

Toute la beauté et le sang versé / Film de La...

Vidéo | Poitras, Laura. Metteur en scène ou réalisateur. Scénariste | 2022 , 2023

Nan Goldin a révolutionné l'art de la photographie et réinventé la notion du genre et les définitions de la normalité. Immense artiste, Nan Goldin est aussi une activiste infatigable, qui, depuis des années, se bat contre la famil...

La pâtisserie / texte de Stéphanie Ledu

Livre | Ledu, Stéphanie (1966-....). Auteur | 2016

Un album pour découvrir les secrets de la pâtisserie, ainsi que les métiers de ce domaine.

La route du sel de la côte atlantique / texte...

Livre | Jourdaa, Frédérique (1966-....). Auteur | 1999

Une invitation à parcourir la route du sel de la côte atlantique depuis le coeur battant des marais salants de Guérande jusqu'aux grandes routes commerçantes de l'Europe.

Les chemins de la porcelaine en Berry / Phili...

Livre | Bon, Philippe (1964-....). Auteur | 1998

Pour faire un livre / Alain Serres, Solenn La...

Livre | Serres, Alain (1956-....). Auteur | 2013

Un album en accordéon pour comprendre la fabrication d'un livre. Côté pile, les acteurs de la chaîne du livre (auteur, éditeur, illustrateur, imprimeur, libraire, jusqu'au lecteur) présentent tour à tour leur contribution. Côté fa...

S'habiller mieux en achetant moins / Claire S...

Livre | Sejournet, Claire. Auteur | 2022

Un guide pour rompre avec la fast-fashion grâce à la lecture des étiquettes, au choix des textiles, à des astuces pour trier, réparer et réemployer ses vêtements. Avec une présentation de la chaîne de production des vêtements pour...