Syracuse

Tartes et pizzas

Livre | 2020

65 recettes faciles et rapides de tartes et de pizzas à composer en suivant des instructions en dessins. ©Electre 2021

Les gratins de Christophe / Christophe Felder

Livre | Felder, Christophe. Auteur | 2001

Gratins / Héloïse Martel

Livre | Martel, Héloïse. Auteur | 2011

Propose des recettes de gratins économiques ou raffinés, en plat de résistance ou en dessert : gratin d'épinards aux anchois, gratin savoyard, moussaka, lasagnes aux crevettes et aux langoustines, gratin d'abricots à la crème d'am...

Le soufflé : fromage, grand-marnier, vanille ...

Livre | Orathay (1972-....). Auteur | 2015

Un grand classique remis à l'honneur. 35 recettes inratables, en salé et en sucré. Le plat qui peut être rustique, fromage & cie, mais aussi parfois plus sophistiqué. Des bases de béchamel aménagées pour être plus légères et dans ...

Tartes sucrées, salées : 50 délicieuses recet...

Livre | Dannenberg, Linda. Auteur | 1997

50 recettes glanées chez les grands boulangers et pâtissiers, en commençant par les principes de base (réalisation de la pâte) et les conseils pratiques. Avec un répertoire d'adresses de salons de thé, restaurants et cafés.

Le petit livre des tartes salées et sucrées /...

Livre | Martel, Héloïse. Auteur | 2011

Rustiques ou raffinées, craquantes ou moelleuses, légères ou nourrissantes, les tartes salées et sucrées sont les incontournables d'une bonne table conviviale. Souvent faciles à préparer, elles donnent de la fantaisie et de la cou...