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Il était un foie, l'organe à tout faire / Nathalie Picard
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Méconnu, il assure pourtant plus de 300 fonctions et joue un rôle-clé dans notre nutrition. Il est menacé par la malbouffe chez un Français sur cinq.
Voir le numéro de la revue «Ca m'intéresse, 479, Janvier 2021»
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