Nopy / Yotam Ottolenghi, Ramael Scully

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Nopy / Yotam Ottolenghi, Ramael Scully

Livre

Ottolenghi, Yotam (1968-....). Auteur | Scully, Ramael. Auteur

Edité par Hachette Pratique. Vanves (Hauts-de-Seine) - 2019

Les deux chefs présentent 120 recettes du restaurant Nopi, adaptées pour le grand public : gambas au pastis, à l'estragon et à la feta, croquettes de boeuf et coleslaw à l'asiatique ou encore purée de lentilles indiennes et aubergines piquantes. ©Electre 2020

Note

Nopi = North of Piccadilly

Type de document: Livres
Langue: français
Description physique: 1 vol. (XV-331 p.) ; ill. en coul. ; 28 cm

Date de publication: 2019

Liens

Est une traduction de : Nopy

Contributeurs

Wigley, Tara. Collaborateur

Cotes

641.59 ASI

Sections

Adultes

ISBN: 978-2-01-945165-3
EAN: 9782019451653

Popularité: Document emprunté 2 fois ces 6 derniers mois

Sujets

Cuisine

Classification

Economie domestique. Vie à la maison

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