Régimes amaigrissants : Mieux vaut écouter sa faim / Nathalie Picard

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Picard-Simonet, Nathalie

Emblème du régime minceur, le programme Weight Watchers, né en 1963 aux Etats-Unis, débarque dix ans plus tard en France. Depuis, les régimes amaigrissants sont devenus un phénomène de masse. Ils concernent près de la moitié des Françaises de corpulence normale.

Voir le numéro de la revue «Science et vie, 1187, Août 2016»

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