Les dates de péremption sont-elles périmées ? / un film de Etienne de Clerck

Vidéo

Clerck, Etienne de. Metteur en scène ou réalisateur. Scénariste

Edité par Point du jour/France Télévision (prod.) ; Adav (distrib.) - 2014 - 2016

Tous les produits alimentaires comportent sur leur emballage une indication de date de péremption. Face à un yaourt dont la date est passée, il y a deux types de comportements. Il y a ceux qui croient sincèrement que dans la nuit du vingt-sept au vingt-huit, un essaim de bactéries meurtrières va s'abattre sur l'aliment, condamnant aux pires souffrances gastriques quiconque s'en approcherait de trop près ; ceux-là jettent illico le produit coupable à la poubelle. Les autres se dépêchent de le manger en se disant que mieux vaut braver les interdits sanitaires plutôt que de succomber au vice majeur de notre époque : le gaspillage.

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