Gâteaux invisibles / Mélanie Martin

0 avis

Gâteaux invisibles / Mélanie Martin

Livre

Edité par Hachette cuisine. Paris - 2015

Recettes salées ou sucrées de gâteaux composées de lamelles de légumes ou de fruits, et d'une petite quantité de pâte pauvre en farine et en sucre : pomme-vanille, poire éclats de chocolat noir, coing et citron, courgettes et chèvre frais, pommes de terre et beaufort, potiron à la sage et au parmesan, etc.

Voir la collection «Les Petites recettes Hachette, 2015»

Autres documents dans la collection «Les Petites recettes Hachette»

Note

La couv. porte en plus : "30 recettes tout en légèreté" et "90% de fruits, 10% de pâte"

Type de document: Livres
Langue: français
Description physique: 1 vol. (72 p.) ; ill. en coul. ; 24 cm

Date de publication: 2015

Collection: Les petites recettes Hachette

Contributeurs

Radvaner, Bernard. Illustrateur

Cotes

641.5 MAR

Sections

Adultes

ISBN: 978-2-01-177582-5
EAN: 9782011775825

Sujets

Classification

Economie domestique. Vie à la maison

Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Du même auteur

Grèce / Mélanie Martin

Livre | Martin, Mélanie. Auteur | 2019

65 recettes pour découvrir la gastronomie grecque : poulpe au miel et au vin, darnes de poisson et ladera de petits pois, spetzofaï, soupe de pois chiches à la tomate, gemista ou encore vassilopita. ©Electre 2019

Du même sujet

À la fin de ce livre vous aimerez les légumes...

Livre | Bernardi, Amandine (1989-....). Auteur | 2021

Des recettes variées pour cuisiner les légumes sous forme de beignets, de chips, de gratins ou encore de crumbles : chou-fleur cantonnais, onion rings, pizza à la courge, risotto aux cèpes, cannellonis d'aubergines, entre autres. ...

Légumaniaque : 33 familles de légumes, 203 va...

Livre | Gabet, Sylvia. Auteur | 2022

Une encyclopédie des légumes avec des informations sur leur sélection, leur conservation, leur préparation, leur saisonnalité ainsi que leurs vertus nutritives, accompagnées de recettes de saison : gaspacho de petits pois frais, c...

Bons gros gâteaux : si gourmands, si faciles ...

Livre | Pourrech, Marie. Auteur | 2015

Une vingtaine de recettes de gâteaux au yaourt : moelleux à la clémentine, coeur de Valentin, gâteau de semoule, cake citron pavot, etc.

Le gâteau invisible : maxi fruits, mini sucre...

Livre | Huet-Gomez, Christelle. Auteur | 2015

33 recettes salées ou sucrées de gâteaux composés d'une superposition de lamelles de légumes ou de fruits, et d'une fine pâte.

Les gâteaux magiques / Christelle Huet-Gomez

Livre | Huet-Gomez, Christelle. Auteur | 2014

Qu'est-ce qu'un gâteau magique ? Des oeufs, du sucre, du beurre et un peu de lait pour une unique préparation qui se transforme à la cuisson en 3 textures : un flan, surmonté d'une crème délicate et d'une génoise aérienne qui reco...

Le Potager plaisir / Jean-Pierre Coffe

Livre | Coffe, Jean-Pierre (1938-2016) | 2002

Avec sa curiosité et sa verve habiltuelles, Jean-Pierre Coffe nous fait découvrir le plaisir de jardiner facilement et de faire pousser ses propres légumes. De nombreuses recettes gourmandes complètent cet album tout en couleurs e...

Ceux qui ont emprunté ont aussi emprunté

Petit Paysan / Film de Hubert Charuel

Vidéo | Charuel, Hubert. Metteur en scène ou réalisateur. Scénariste | 2017 , 2018

Pierre, la trentaine, est éleveur de vaches laitières. Sa vie s'organise autour de sa ferme, sa soeur vétérinaire et ses parents dont il a repris l'exploitation. Alors que les premiers cas d'une épidémie se déclarent en France, Pi...

L' Hermine / un film de Christian Vincent

Vidéo | Vincent, Christian. Metteur en scène ou réalisateur. Scénariste | 2015 , 2016

Michel Racine est un Président de cour d'assises redouté. Aussi dur avec lui qu'avec les autres, on l'appelle le Président à deux chiffres. Avec lui, on en prend toujours pour plus de dix ans. Tout bascule le jour où Racine retrou...

Chargement des enrichissements...