Syracuse

Les plantes qui tatouent, qui teignent, qui t...

Livre | Resplandy-Taï, Guillemette. Auteur | 2018

Une vingtaine de végétaux aux propriétés diverses présentées à travers de nombreuses anecdotes telles que le nombre de fleurs nécessaires pour faire un litre d'essence naturelle ou encore les plantes utilisées pour réaliser les co...

Le micocoulier / Lionel Hignard

Livre | Hignard, Lionel (1951-....). Auteur | 1996

Permet au lecteur de découvrir les caractéristiques techniques, historiques et anatomiques (mode de vie, culture, entretien, taille) ou "culturelles" (dictons, citations, anecdotes, etc.) de cet arbre.

La cuisine de Robin des bois / Lionel Hignard...

Livre | Hignard, Lionel (1951-....). Auteur | 2002

La cuisine de la reine des prés / Lionel Hign...

Livre | Hignard, Lionel (1951-....). Auteur | 2004

Réunit 39 recettes à base de plantes et herbes sauvages : plats salés (tourtelette aux orties, yaourt au fenouil...), salades (aux feuilles de silène, à la chicorée...), boissons (café au chiendent...), desserts (beignets aux trèf...

L'encyclo à malices au jardin / un livre écri...

Livre | Hignard, Lionel (1951-....). Auteur | 2009

Sont présentés plus de 400 trucs, astuces, bricolages et informations pour apprendre à bidouiller, bricoler, inventer et s'amuser au jardin : plantes, animaux et insectes utiles, cultures écologiques, etc...

Les plantes qui puent, qui pètent, qui piquen...

Livre | Hignard, Lionel (1951-....). Auteur | 2008

Documentaire sur les stratégies adoptées par les plantes pour se défendre. Elles sont regroupées par type de comportement ou d'adaptation : mauvaise odeur, sécrétion collante ou baveuse, armes tranchantes, etc. Près de trente espè...

Moi je cuisine tout seul ! : spécial pâtisser...

Livre | Casprini , Katia | 2023

Des recettes de gâteaux (muffins, pancakes, pop-cakes, entre autres) présentées de façon à ce qu'un enfant puisse cuisiner en tout autonomie, selon la pédagogie Montessori. Chaque étape est détaillée en photographies, et les quant...

Le grand livre des petits pâtissiers / Marie ...

Livre | Pourrech, Marie. Auteur | 2023

Cinquante recettes classées en six catégories, regroupant les gros gâteaux, les biscuits, les crèmes et mousses, les gourmandises, les petites pâtisseries et les décorations de gâteaux, avec des pas à pas illustrés et certaines al...

La pâtisserie de Yann Couvreur pour les enfan...

Livre | Couvreur, Yann. Auteur | 2020

Des sablés aux madeleines en passant par les esquimaux et les guimauves, des recettes de pâtisseries expliquées en pas à pas et adaptées aux enfants.

Goûters et desserts extraordinaires : le manu...

Livre | Cruse, Seymourina. Auteur | 2018

Une cinquantaine de recettes faciles à réaliser pour différentes occasions : gâteau d'anniversaire, bûche de Noël ou encore rainbow cake. ©Electre 2020

L'extraordinaire Noël des pâtissiers : 90 rec...

Livre | Felder, Christophe. Auteur | 2022

Originaires d'Alsace, les chefs pâtissiers partagent 80 recettes de bûches, de toasts salés, de pains d'épices ou encore de bredele pour célébrer Noël. Avec des anecdotes historiques et des conseils pour la décoration. ©Electre 20...

Mochi : daifuku, dorayaki et autres pâtisseri...

Livre | Kié, Laure. Auteur | 2022

Des conseils pour réaliser des pâtisseries japonaises grâce à des techniques en pas à pas : mochi, wagashi, dorayaki, yatsuhashi, yokan, matcha, kakigori, entre autres. Avec des informations sur les ingrédients et le matériel à ut...