Syracuse

Carnaval, folle fête à l'envers / Andreina De...

Article | SYRACUSE | De Bei, Andreina | 2013

Déguisements, chahut, défoulement: chaque hiver, Dunkerque renoue avec les antiques rites orgiaques où les esclaves devenaient maîtres.

"La fête est par essence transgressive" / And...

Article | SYRACUSE | De Bei, Andreina | 2013

Qu'ils reprennent une tradition ancestrale ou explosent de manière improvisée, ces moments de joie partagée portent toujours en eux la contestation de l'ordre établi.

"Un gastronome qui n'est pas écologiste est s...

Article | SYRACUSE | De Bei, Andreina | 2013

Depuis vingt-cinq ans, le mouvement Slow Food se bat contre la mondialisation alimentaire. Pour son fondateur, la victoire passe par une défense acharnée des terroirs.

"Cet animal ambigu nous fascine depuis toujou...

Article | SYRACUSE | De Bei, Andreina | 2013

Incarnation de l'équilibre entre nature et culture, l'abeille apparaît à l'homme comme un double sur lequel il projette ses angoisses et ses idéaux.

Défilé de micro-beautés / Andreina De Bei

Article | SYRACUSE | De Bei, Andreina | 2014

L'Olympus Bioscapes Digital Imaging Competition a récompensé pour la dixième année consécutive les plus extraordinaires photos de science réalisées au microscope.

"Le coelacanthe, bâti comme un dinosaure" / A...

Article | SYRACUSE | De Bei, Andreina | 2015

De 2009 à 2013, Laurent Ballesta a monté trois expéditions dans le canal du Mozambique pour filmer ce poisson légendaire, qui n'a presque pas évolué depuis 370 millions d'années.

Droit des sociétés / Deen Gibirila,...

Livre | Gibirila, Deen (1948-....). Auteur | 2015

L'esprit artificiel / Raphaël Enthoven

Livre | Enthoven, Raphaël (1975-....). Auteur | 2024

A l'heure où l'intelligence artificielle se développe massivement, R. Enthoven interroge les limites de l'IA sur le plan philosophique, explorant la singularité et l'essence de la pensée humaine, fondamentalement inaccessible à la...

Dauphin / Alicia Quillardet

Livre | Quillardet, Alicia. Auteur | 2019

Le quotidien de cet animal marin, l'élevage des petits, le mode de respiration, la chasse en groupe ou encore le langage sont abordés.

Cuisines du monde : un inventaire savoureux d...

Livre | Mizielińska, Aleksandra (1982-....). Auteur | 2023

Une découverte de l'histoire et de la culture culinaires de 26 pays accompagnée de près de cinquante recettes illustrées. La façon dont le climat, les migrations, les traditions et les religions ont façonné et marqué la cuisine et...

Schizophrénie numérique : la crise de l'espri...

Livre | Alombert, Anne. Auteur | 2023

La philosophe part du principe que le mythe d'une intelligence artificielle réalisée par la révolution numérique ne servirait qu'à dissimuler ses conséquences désastreuses pour l'homme. Pour sortir de cette schizophrénie numérique...

Fiches de droit des sociétés / Franck Marmoz

Livre | Marmoz, Franck. Auteur | 2019