Syracuse

Le vin, du ciel à la terre : la viticulture e...

Livre | Joly, Nicolas (1945-....). Auteur | 2021

Après des études aux États-Unis et une carrière dans la finance, Nicolas Joly reprend le domaine de la Coulée de Serrant, acquis par ses parents dans les années 1960. Très vite, il se rend compte que le potentiel de ce terroir exc...

Le vin et l'environnement

Livre numérique | Teil, Geneviève | 2015

L'atlas mondial du vin / Hugh Johnson, Jancis...

Livre | Johnson, Hugh (1939-....). Auteur | 2002

Après une présentation du monde du vin et de la vigne (histoire, climat, cépages, fabrication, conservation, dégustation...) présente les régions viticoles du monde, notamment l'Europe (France, Italie, Espagne, Portugal, Allemagne...

Laissez-vous griser par les foires aux vins /...

Article | SYRACUSE | Valent, Cyril | 2016

Amateurs de bonnes bouteilles, ne serait-il pas temps de regarnir votre cave ? Foires aux vins obligent ! Et pour vous y aider, voici des applis du meilleur cru.

Rouge se rebelle (Un) / Stéphane Jarno

Article | SYRACUSE | Jarno, Stéphane | 2011

La guerre mondiale du vin a bien lieu ! Les vignerons du pays d'Oc réagissent en misant sur la qualité et l'export. Avec succès.

La vigne et le vin dans les trois Gaules / so...

Livre | 2011