Quand le vin donne la juste réplique / Aaron Fonvieille-Buchwald

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Quand le vin donne la juste réplique / Aaron Fonvieille-Buchwald

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Classé au patrimoine culturel de l'humanité, le repas gastronomique des Français s'honore de célébrer le mariage d'un cru et d'un mets. Une consécration qui confirme le lien sensoriel entre cuisine et vigne.

Voir le numéro de la revue «Marianne, 1383, 14/09/2023»

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Description physique: pp.74-78

Date de publication: 2023

Publié dans: Marianne, 1383, 14/09/2023

Contributeurs

Légasse, Périco

ISSN: 1275-7500

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