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En Argentine, le poisson fait un effet boeuf / Mar Centenera
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Vice-champions du monde de la consommation de viande, les Argentins découvrent les produits de l'Atlantique. à Buenos Aires et à Mar del Plata, des chefs font tout pour titiller leurs papilles.
Voir le numéro de la revue «Courrier international, 1713, 31 Août 2023»
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