Syracuse

Frais, surgelé, conserve : ça change quoi pou...

Article | SYRACUSE | Daine, Florence | 2022

Les modes de conservation des aliments peuvent avoir un impact sur nos apports nutritionnels. Nos conseils pour adopter les bonnes pratiques de préparation et de stockage.

Bien manger. L'étiquette vous dit tout / Flor...

Article | SYRACUSE | Daine, Florence | 2022

Vous voulez dénicher les aliments les plus sains ? Un peu d'entraînement suffit pour apprendre à décrypter les informations utiles sur les produits. Et hop, dans le cabas !

Que du bon sous la coquille / Florence Daine

Article | SYRACUSE | Daine, Florence | 2022

Abordable et facile à cuisiner, l'oeuf est un précieux aliment à intégrer dans ses menus. A condition d'être d'une fraîcheur irréprochable.

Baguette, pain de mie : gare aux faux amis ! ...

Article | SYRACUSE | Daine, Florence | 2022

Pratique, le pain de mie est le chouchou des Français. Quant à la baguette, elle est sacrée! Mieux vaut pourtant examiner ces aliments à la loupe ...

Bouteille ou robinet. Quelle eau privilégier ...

Article | SYRACUSE | Daine, Florence | 2022

Certains ne jurent que par l'eau courante, pratique et économique, d'autres préfèrent les eaux minérales. Un match qui ne coule pas de source...

3 mois pour affiner sa silhouette / Florence ...

Article | SYRACUSE | Daine, Florence | 2022

Agir sur sa ligne avec des résultats rapides, c'est possible ! Quatre lectrices ont relevé le défi. Pour les y aider, un double coaching sur mesure, sportif et diététique. Elles nous racontent.

3 minutes pour comprendre 50 principes fondam...

Livre | 2019

Panorama de diverses notions sur les aliments et leurs nutriments. Les auteurs décrivent notamment les groupes nutritionnels contenus dans les aliments et leur traitement par l'organisme, les aspects bénéfiques ou nuisibles pour l...

Ma tête a faim : kilos émotionnels, surpoids ...

Livre | Assenheim, Cathy. Auteur | 2022

Des solutions pratiques pour comprendre les origines parfois psychologiques et émotionnelles de l'envie de manger et réapprendre à écouter les sensations physiologiques liées à la faim et à la satiété. L'auteure explique comment s...

Sauve qui peut les cytokines ! / Guillaume La...

Article | SYRACUSE | Laffaye, Guillaume | 2020

L'année 2020 restera dans l'histoire comme celle de la pandémie de covid-19. On s'en souviendra aussi pour l'attention soudainement portée à des agents particuliers de notre système immunitaire : les cytokines, capables de nous sa...

G comme Guégan / Francis Marmande

Article | SYRACUSE | Marmande, Francis | 2004

Inflammation. Une arme à double tranchant / A...

Article | SYRACUSE | Vaugrente, Audrey | 2023

Connue depuis l'Antiquité, l'inflammation est un phénomène complexe, à la fois précieuse réaction de défense mais aussi source de nombreux maux.

Les anti-inflammatoires naturels : prévenir e...

Livre | Vasey, Christopher (1953-....). Auteur | 2013

Propose des anti-inflammatoires d'origine naturelle, végétale et autre, afin de bénéficer de la puissance de ce type de médicament sans subir les effets secondaires ni les contre-indications liés à leur équivalent chimique. L'aute...