Syracuse

Lexiguide des épices et des aromates / [Monik...

Livre | Zilliken, Monika. Auteur | 2007

Tout ce qu'il faut savoir sur les épices et les aromates. Leur histoire et leurs origines. Des informations botaniques : caractéristiques, provenance, culture. Composants et propriétés. Utilisation des épices et des aromates en cu...

Parfums d'herbes / Thierry Thorens

Livre | Thorens, Thierry. Auteur | 2015

A travers près de 60 herbes aromatiques, potagères, sauvages ou marines, présente plus de 300 recettes, de l'entrée au dessert, en passant par les boissons.

Huiles douceurs et plantes à parfums / Raymon...

Livre | Trierweiler, Raymonde. Auteur | 1994

Plantes aromatiques

Livre numérique | Collectif | 2009

La culture des plantes aromatiques

Livre numérique | Polese, Jean-Marie | 2006

Vos plantes aromatiques / Jérôme Goust

Livre | Goust, Jérôme (1949-....). Auteur | 1993