Syracuse

La Vache et le lait à la ferme / par Mme Augé...

Livre | Augé - Mme | 1950

Le Ministère de l'agriculture et l'enseigneme...

Livre | Besse, Jean de | 1970

Les Jeunes et l'enseignement agricole / par M...

Livre | Besse, Jean de | 1971

L' Agriculture du Cher / par Paul Mauron,... ...

Livre | Mauron, Paul | 1948

Elle est où, la vache ? / Mathis

Livre | Mathis, Jean-Marc (1965-....). Auteur. Illustrateur | 2021

Une vache se promène un peu hébétée, ne sachant plus très bien où elle habite. Un tout-carton aux coins arrondis et aux couleurs acidulées dans lequel le tout-petit répond à des questions simples et, guidé par la voix de l'adulte,...

Cow / Film de Andrea Arnold

Vidéo | Arnold, Andrea. Metteur en scène ou réalisateur | 2023 , 2023

"Cow" ˛nous invite à porter un autre regard sur les vaches, à nous en rapprocher, à contempler leur beauté mais aussi la réalité de leur vie. Sans fard. Ceci est l'histoire d'une réalité, celle d'une vache laitière, et un hommage...

La science est dans le lait / textes de Cécil...

Livre | Jugla, Cécile. Auteur | 2022

Dix expériences ludiques à réaliser avec du lait pour découvrir les grands principes scientifiques : fabriquer du beurre, monter une crème chantilly, faire des yaourts ou transformer le lait en pierre.

A plumes ou à poils, des animaux bien élevés ...

Vidéo | Basso Bondini, Vincent. Metteur en scène ou réalisateur | 2009

Le magazine de la science et de la découverte présenté par Fred, Jamy et Sabine est diffusé sur France 3 depuis 1994. A bord de leur camion laboratoire, les trois présentateurs nous emmènent vers des sites insolites et spectaculai...

Le lait / Françoise Laurent, Nicolas Gouny

Livre | Laurent, Françoise (1956-....). Auteur | 2015

Une introduction à l'univers du lait pour comprendre sa provenance et toutes les étapes de sa commercialisation : élevage, traite, pasteurisation, écrémage, stérilisation, mise en bouteille et diffusion.

Cuisiner sans lait ! : 100 recettes riches en...

Livre | Chioca, Marie. Auteur | 2016

Des recettes, des conseils nutritionnels, des menus types et une sélection de produits riches en calcium pour une alimentation sans produits laitiers.