Frais, surgelé, conserve : ça change quoi pour ma santé ? / Florence Daine

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Daine, Florence

Les modes de conservation des aliments peuvent avoir un impact sur nos apports nutritionnels. Nos conseils pour adopter les bonnes pratiques de préparation et de stockage.

Voir le numéro de la revue «Notre temps [Paris. 1968], 626, Février 2022»

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