La cuisine du pain / Marie-France Chauvirey

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La cuisine du pain / Marie-France Chauvirey

Livre

Chauvirey, Marie-France (1933-....). Auteur

Edité par Ed. "Sud-Ouest". [Bordeaux] - 2005

Propose des recettes régionales et du monde entier de pain et à base de pain comme la soupe au cantal et au chou, la panade à la tomate, le pain surprise, les empanadillas aux épinards, raisins et pignons, etc.

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Type de document: Livres
Langue: français
Description physique: 1 vol. (128 p.) ; ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 19 cm

Date de publication: 2005

Collection: Cuisines des pays de France

Contributeurs

Froget, Hubert. Illustrateur

Cotes

641.8 PAI

Sections

Adultes

ISBN: 2-87901-599-5

Sujets

Cuisine (pain)

Classification

Economie domestique. Vie à la maison

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