Les OGM : mesure de l'innovation et contrôle du risque : [actes du colloque, 28 et 29 novembre 2002, Rennes] / [organisé par le Laboratoire d'économie et des sciences sociales de l'Université de Rennes 2, LESSOR]

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Edité par Presses universitaires de Rennes. Rennes - 2004

Les OGM sont une réalité scientifique mais au sein de nos sociétés, son avenir dépend de l'intérêt économique, de l'encadrement juridique et de l'acceptation sociologique. Le XXIe siècle sera-t-il celui du génie biomoléculaire et de ses applications ?

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