Le guide de la cuisine des terroirs. Volume II, Recettes et traditions culinaires de l'Auvergne, le Centre et l'Île-de-France : Auvergne, Berry, Bourbonnais... / R.-J. Courtine

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Courtine, Robert J. (1910-1998). Auteur

Edité par Ed. la Manufacture. Besançon - 1992

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