Syracuse

Lexiguide des épices et des aromates / [Monik...

Livre | Zilliken, Monika. Auteur | 2007

Tout ce qu'il faut savoir sur les épices et les aromates. Leur histoire et leurs origines. Des informations botaniques : caractéristiques, provenance, culture. Composants et propriétés. Utilisation des épices et des aromates en cu...

Parfums d'herbes / Thierry Thorens

Livre | Thorens, Thierry. Auteur | 2015

A travers près de 60 herbes aromatiques, potagères, sauvages ou marines, présente plus de 300 recettes, de l'entrée au dessert, en passant par les boissons.

Plantes aromatiques : culture à la fenêtre, s...

Livre | Recht, Christine. Auteur | 2005

Des conseils pour faire pousser, en pleine terre, sur un balcon ou un rebord de fenêtre, entretenir et multiplier des plantes aromatiques.

Huiles douceurs et plantes à parfums / Raymon...

Livre | Trierweiler, Raymonde. Auteur | 1994

Les épices et les céréales / photographies et...

Livre | Laraison, Emilie (1979-....). Photographe | 2016

Une présentation de neuf céréales et de onze épices agrémentées de photographies, avec des informations sur leurs origines, leur taille, leur consommation, leurs vertus et leurs caractéristiques : la cannelle, le curry, la moutard...

La vie sans fards / Maryse Condé

Livre | Condé, Maryse (1937-....). Auteur | 2012

Autobiographie où l'auteure tente de se raconter avec sincérité loin des mythes et des idéalisations. Elle porte une réflexion sur le métier d'écrivain ainsi que sur sa vie de femme et de mère.